煤炭抑塵劑適用于其他顆粒物的抑塵，以下是具體的解釋和原因：

1. 多功能高分子材料：煤炭抑塵劑主要由新型多功能高分子材料構成，這種材料能夠產生較強的吸附性，從而粘連各種粒徑的顆粒。這意味著不僅僅是煤炭顆粒，其他類型的顆粒物也能被有效地吸附和固定。

2. 廣泛的適用性：煤炭抑塵劑不僅適用于鐵路煤炭運輸的抑塵，還可以廣泛應用于其他散裝物料的運輸過程，如渣料場、儲煤場、建筑工地等。

具體的適用范圍包括煤礦、發電廠、焦化廠、洗煤廠等企業的儲煤場、渣料廠；港口、碼頭儲煤場及各種料場、尾礦場；汽車運煤揚塵；鋼鐵建材、水泥等企業各種露天料場；鐵路、公路煤炭集運站儲煤場；建筑工地、道路揚塵；區域沙塵暴、固沙等易產生揚塵的領域和場所。

3. 環境友好性：煤炭抑塵劑在不影響原物料性能的前提下，具有無毒、無味、無腐蝕的特點，對環境不再產生二次污染。因此，它可以安全地用于各種顆粒物的抑塵。

4. 具體使用效果：煤炭抑塵劑能在散煤外層形成防護膜，抑制煤粉顆粒被吹離車體，這一機制對于其他顆粒物同樣適用。通過降低顆粒物的飛揚，可以顯著改善空氣質量，并降低運輸過程中的物料損耗。

綜上所述，煤炭抑塵劑由于其特殊的多功能高分子材料和廣泛的適用性，確實可以用于其他顆粒物的抑塵。